Publikavimo data: 2026-02-01
Triufelių tortas su sodriu šokoladiniu skoniu
Šokolado desertų mėgėjai tikrai įvertins triufelių tortą su sodriu šokoladiniu skoniu. Kremas, pagamintas iš grietinėlės, romo ir tamsaus šokolado, turi švelnią tekstūrą ir puikiai dera su drėgna biskvitine baze. Tokiu būdu tortas gaunasi labai sotus, aromatingas ir kaloringas. Todėl jo turėtų atsisakyti tie, kurie laikosi dietų ir laikosi sveikos mitybos principų. Pateikite su puodeliu espresso ir mėgaukitės rezultatu.
Baltymai
5 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
33 g
Žingsnis 1
Išplakite kiaušinius su cukrumi. Įpilkite pieno ir augalinio aliejaus. Tada įdėkite sodą ir kepimo miltelius, kakavą ir vaniliną. Supilkite verdantį vandenį ir kruopščiai išmaišykite mišinį su mikseriu.
Žingsnis 2
Išklokite karščiui atsparią nuimamos formos dugną kepimo popieriumi ir patepkite aliejumi. Supilkite tešlą ir kepkite 40 minučių 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Paruoštą biskvitą atvėsinkite ir susmulkinkite blenderiu.
Žingsnis 3
Kremui paruošti išplakite atšaldytą grietinėlę. Įpilkite ištirpinto šokolado, pridėkite romo ir dar kartą išplakite kremą. Laikykite šaldytuve trumpam.
Žingsnis 4
Sutankinkite biskvito trupinius formoje, išklotoje kepimo popieriumi. Viršuje uždėkite kremą ir tolygiai jį paskirstykite. Tortą padėkite į šaldytuvą per naktį.