Publikavimo data: 2026-02-14
Troškinta menkės filė su daržovėmis ir grietine
Tokį patiekalą galima greitai paruošti pietums ar vakarienei. Menkės filė troškinama su daržovių mišiniu grietinės padaže.
Žingsnis 1
Menkės filė supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 2
Į storadugnę puodą arba keptuvę įpilkite augalinio aliejaus. Tada sudėkite supjaustytus filė gabalėlius. Kepkite ant stiprios ugnies po 2 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 3
Iškepusią žuvį išimkite iš puodo ir suberkite šaldytas daržoves. Kepkite vidutinėje ugnies apie 10 minučių, maišydami.
Žingsnis 4
Pridėkite keptą žuvį prie daržovių.
Žingsnis 5
Įberkite druskos ir juodųjų pipirų, įpilkite vandens ir pridėkite grietinę. Gerai išmaišykite. Virkite vidutinėje ugnies po dangčiu 10-12 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos