Publikavimo data: 2026-02-15
Tuno sumuštiniai
Pagrindinis šio sumuštinio ingredientas — konservuotas tunas. Galite tiesiog uždėti jį ant duonos kartu su daržovėmis ir žalumynais. Bet geriau susmulkinti trintuve su raudonuoju svogūnu. Norint gauti kreminę konsistenciją, pridėkite kelis šaukštus majonezo. Duoną pasirinkite bet kokią pagal savo skonį. Mes pasirinkome ciabattą, ji labai puri ir skani. Šiek tiek apkepkite duonos gabaliukus augaliniame aliejuje, kad jie apskrustų ir būtų skaniai traškūs. Papuoškite paruoštus sumuštinius šviežiais žalumynais, citrinos skiltelėmis.
Baltymai
7 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Supjaustykite raudonąjį svogūną atsitiktiniais gabalėliais. Perkelkite jį į trintuvą.
Žingsnis 2
Pridėkite majonezo, druskos ir tuno gabalėlių. Susmulkinkite viską iki vientisos konsistencijos.
Žingsnis 3
Perpjaukite ciabattą išilgai į 2 dalis. Įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų. Apkepkite ciabattą po 1 minutę iš kiekvienos pusės vidutinėje ugnies.
Žingsnis 4
Ant apatinės duonos dalies padėkite visą salotų lapą. Ant jo uždėkite susmulkintą žuvies masę. Papuoškite krapų šakelėmis. Uždėkite viršutinę dalį.