Publikavimo data: 2025-08-17
Uogų pieno pyragėliai
Keksiukai - tai maži keksiukai arba pyragaičiai, pagaminti iš biskvito tešlos. Nėra konkretaus keksiukų recepto. Kadangi šis desertas labai išpopuliarėjo ir paplito visame pasaulyje, šiandien jis gaminamas įvairiais būdais ir iš įvairių ingredientų. Į keksiukų tešlą dažnai dedama šokolado, vaisių, uogų, sultenių, riešutų ir daug kitų medžiagų, kad pagerėtų jų skonis. Šis desertas taip pat puošiamas pagal nuotaiką ir norą, naudojant kremus ir glajų.
Baltymai
5 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
33 g
Žingsnis 1
Kelias minutes plakite sviestą su cukrumi. Įdėkite citrinos žievelę ir plakite dar minutę. Pamažu įmuškite kiaušinius ir nuolat plakite. Atskirai persijokite miltus ir sumaišykite su kepimo milteliais bei druska. Abu mišinius sumaišykite. Supilkite pieną. Kruopščiai išmaišykite.
Žingsnis 2
Į tešlą įmaišykite uogas. Paskirstykite ją į formeles, bet neužpildykite jų iki pat viršaus. Keksiukus kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes.
Žingsnis 3
Išplakite grietinėlę iki standžių viršūnių. Sumaišykite kepimo miltelius su varške. Kruopščiai išmaišykite. Tada įmaišykite visus ingredientus ir išmaišykite iki vientisos masės.