Publikavimo data: 2025-08-21
Upėtakis, keptas su grybais
Neįtikėtinai skanus upėtakis, sultingas, aromatingas, gražus. Upėtakių mėsoje gausu omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių. Upėtakių vartojimas teigiamai veikia nervų sistemą, gerina atmintį. Receptas puikiai tinka, kai reikia greitai ir skaniai pagaminti maistą. Kad ir kokią didelę porciją paruoštumėte, vėliau nieko neliks.
Baltymai
12 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Upėtakio filė supjaustykite porcijomis. Daržoves supjaustykite nedideliais gabalėliais: morkas - apskritimais, svogūnus - kubeliais, o grybus - griežinėliais.
Žingsnis 2
Išskleiskite foliją, sudėkite ant jos daržoves ir žuvį, pabarstykite prieskoniais, pipirais, druska ir gerai apvyniokite iš visų pusių. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C, sudėkite į ją suvyniotas daržoves ir žuvį ir kepkite toje pačioje temperatūroje 30 minučių.