Publikavimo data: 2026-02-08
Užkandis su tunu ir daržovėmis
Konservuotas tunas gali tapti įvairių patiekalų pagrindu: sudėtingų sluoksniuotų salotų, padažų itališkai makaronams, įdarytų kiaušinių ar pyragų. Tačiau tunas bus ne mažiau skanus ir pats savaime. Ypač jei pridėsite šiek tiek pikantiškų daržovių ir pagardinsite alyvuogių aliejumi. Toks užkandis tiks tiek kasdieniams sumuštiniams, tiek furšeto stalui kaip įdaras kanapėms ar tartaletėms.
Žingsnis 1
Įkaitinkite sausą keptuvę ant šiek tiek aukštesnės nei vidutinės ugnies. Apkepkite duonos riekeles iš abiejų pusių iki auksinės spalvos. Apšlakstykite duoną 1 arb. šaukšteliu alyvuogių aliejaus, perkelkite duoną į lėkštę.
Žingsnis 2
Įdėkite nurodytą recepto kiekį tuno į dubenį, sutrinkite šakute. Smulkiai supjaustykite svogūną, marinuotą agurką, pomidorą ir krapus.
Žingsnis 3
Pridėkite daržoves prie žuvies, supilkite 1 arb. šaukštelį aliejaus, gerai išmaišykite. Išdėliokite gautą įdarą ant duonos riekelių.
Pasidalinti
Kategorijos