Publikavimo data: 2026-02-04
Vaisių salotos su granatu ir persimonu
Vaisių salotos – tai skanus ir naudingas skanėstas, kurį galima paruošti iš įvairių vaisių pagal savo skonį. Jas pagardina jogurtu, plakta grietinėle, medumi ir papildo riešutais bei sėklomis. Paruošti tokias salotas nėra nieko sudėtingo, tereikia supjaustyti vaisius, pasigaminti padažą ir patiekti. Apie kai kurias taisykles, kaip harmoningai derinti vaisius, pjaustymo būdus, kad geriau išlaikytų jų sultingumą, mes pasakojame mūsų recepte.
Baltymai
1 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Supjaustykite vaisius dideliais kubeliais ir sumaišykite juos puode. Atsargiai maišykite, kad išlaikytumėte jų minkštimo formą. Norėdami, kad vaisiai išliktų sultingi kuo ilgiau, nesupjaustykite jų smulkiai ir maišykite tiesiai prieš patiekdami.
Žingsnis 2
Padažui sumaišykite skystą medų, šaltalankių uogienę ir konjaką. Toks padažas suteiks salotoms šiek tiek alkoholio skonio ir aromato. Jei norite, galite pakeisti konjaką viskiu arba džinu.
Žingsnis 3
Apipilkite vaisius konjako pagrindu pagamintu padažu, sudėkite salotas į porcijinius kremankas ir papuoškite granato sėklomis.