Publikavimo data: 2025-08-17
Vaisių salotos su mocarela
Vaisių salotos su mocarela yra ne tik skanus ir mažai kalorijų turintis desertas, bet ir maistingų vitaminų bei mineralų, būtinų gerai sveikatai, lobynas. Braškėse gausu daug vitaminų, įskaitant vitaminus C ir E. Graikiniai riešutai, kartu su sultingais vaisiais, yra puikus širdžiai naudingų polinesočiųjų riebalų rūgščių Omega-3 šaltinis. O mocareloje yra kalcio, fosforo ir daug kitų naudingų mikroelementų.
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
24 g
Žingsnis 1
Pradėkite gaminti maistą. Keptuvę statykite ant silpnos ugnies. Tada sudėkite graikinius riešutus, 4 valgomuosius šaukštus cukraus ir sojų padažą ir išmaišykite. Nuolat maišydami kepkite graikinius riešutus, kol jie visiškai karamelizuosis. Taip pat paruoškite padažą. Supilkite actą į puodą, suberkite likusį cukrų ir pastatykite ant vidutinės ugnies. Mišinį kaitinkite, kol jo kiekis sumažės perpus, tada nukelkite nuo ugnies.
Žingsnis 2
Paruoškite salotas. Supjaustykite braškes ir bananą plonais griežinėliais. Apelsiną padalykite skiltelėmis ir supjaustykite gabalėliais. Jei norite, vynuoges perpjaukite per pusę. Mocarelą supjaustykite griežinėliais arba palikite rutuliukais. Tada sudėtines dalis sudėkite į gilų dubenį, užpilkite jas aromatizuotu padažu ir gerai išmaišykite. Pabaigoje salotas apibarstykite karamelizuotais riešutais.