Vanilinė karamelė pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2026-02-17

Vanilinė karamelė

Su karameliniu sirupu bet kuris patiekalas taps saldesnis ir kvapnesnis. Įdėkite jį į kavą ir arbatą vietoj cukraus, taip pat į pieno ar alkoholinius kokteilius. Apipilkite karameliniu sirupu blynus ar blynelius, kad pusryčiai būtų skanesni ir patrauklesni. Įdėkite šiek tiek karamelės į ledus, vaisių ir uogų porciją. O karamelės gamybai reikia tik cukraus, vandens ir žiupsnelio vanilino. Paruoštas sirupas laikomas šaldytuve ne mažiau kaip dvi savaites.
Gaminimo laikas
60 min.
Laikas virtuvėje
20 min.
Kalorijos
136 kcal.
Angliavandeniai
37 g
Sunkumas: 2/5
Reitingas: 4/5 (13 bal.)

Žingsnis 1

Vanilinė karamelė Žingsnis 1
Į puodą supilkite ⅔ cukraus. Padėkite indą ant silpnos ugnies.

Žingsnis 2

Vanilinė karamelė Žingsnis 2
Nuolat maišydami, kaitinkite cukrų, kol jis ištirps ir įgaus šviesiai rudos spalvos atspalvį.

Žingsnis 3

Vanilinė karamelė Žingsnis 3
Į puodą supilkite karštą vandenį. Išmaišykite.

Žingsnis 4

Vanilinė karamelė Žingsnis 4
Įberkite likusį cukrų.

Žingsnis 5

Vanilinė karamelė Žingsnis 5
Įdėkite vanilino.

Žingsnis 6

Vanilinė karamelė Žingsnis 6
Kaitinkite sirupą ant silpnos ugnies, kol jis sutirštės, nuolat maišydami.

Žingsnis 7

Vanilinė karamelė Žingsnis 7
Perkoškite sirupą, supilkite karamelę į stiklainį laikymui.

Pasidalinti

Panašus receptai

Raktiniai žodžiai
desertai, paprastai, per 30 minučių, karamelė, virėjo receptas, be įprastų alergenų, receptų knyga

Kategorijos