Publikavimo data: 2025-08-20
Vaniliniai keksiukai su šokolado ir sūrio kepurėle
Gimtadienio keksiukai yra puikus pasirinkimas! Juos galite papuošti pagal pageidavimą.
Baltymai
5 g
Riebalai
25 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Suminkštintą sviestą išsukite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Į sviesto mišinį įmuškite po vieną kiaušinį ir kruopščiai išplakite.
Žingsnis 3
Persijokite miltus, suberkite kepimo miltelius ir sumaišykite su kiaušinių ir sviesto mase.
Žingsnis 4
Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 5
Paskirstykite į formeles, pašaukite į 180 laipsnių temperatūros orkaitę ir kepkite 20 minučių.
Žingsnis 6
Kremui išplakite grietinėlę su cukraus pudra.
Žingsnis 7
Grietinėlė turi būti gerai atšaldyta, o sūris šiek tiek pastovėti kambario temperatūroje.
Žingsnis 8
Išplakite grietinėlę iki standžių viršūnių, sudėkite varškę, šiame recepte naudojau šokoladinį sūrį, galite naudoti ir kreminį sūrį. Viską gerai išplakite iki vientisos masės ir sudėkite į konditerinį maišelį. Dėkite į šaldytuvą, kad šiek tiek atvėstų.
Žingsnis 9
Išimkite keksiukus iš orkaitės ir leiskite jiems visiškai atvėsti.
Žingsnis 10
Viduryje padarykite įdubimus ir pripildykite įdaro.
Žingsnis 11
Ant keksiukų užmaukite kremo dangtelius.
Žingsnis 12
Papuoškite pagal pageidavimą.