Publikavimo data: 2026-02-14
Varškė grietinėlėje su kriauše ir pušų riešutais
Šiuolaikiniuose parduotuvėse lentynos lūžta nuo pieno produktų gausos. Varškės, jogurtai, glazūruoti sūreliai, varškės masės ir daugelis kitų produktų tiesiog prašosi į krepšelį. Tačiau yra ir minusas tokių produktų, kaip taisyklė, juose yra daug pridėto cukraus. Sveikesnį saldaus varškės varianto galite paruošti ir namuose, naudodami vietoj cukraus natūralius vaisius.
Žingsnis 1
Nuplaukite kriaušę, išimkite sėklas ir kotelį, supjaustykite ją mažais kubeliais. Mažame puode ištirpinkite sviestą ir šiek tiek (iki minkštumo) apkepkite kriaušės kubelius ištirpintame svieste apie 7 minutes. Tada nuimkite puodą nuo ugnies ir leiskite įdarui šiek tiek atvėsti.
Žingsnis 2
Tuo tarpu mažame inde sumaišykite pieno grietinėlę su nedideliu druskos žiupsneliu.
Žingsnis 3
Į indą, kuriame patieksite patiekalą, sudėkite varškę ir užpilkite pasūdyta pieno grietinėle.
Žingsnis 4
Ant varškės dėkite atvėsusias kriaušes, pabarstykite pušų riešutais, papuoškite pagal savo skonį ir patiekite ant stalo.
Pasidalinti
Kategorijos