Publikavimo data: 2026-01-31
Varškės-citrininis keksas
Neįtikėtinai aromatingas ir labai skanus keksas, kuris puikiai tinka šaltam rudens vakarui su arbatos gėrimu. Kad jis būtų dar skanesnis, į tešlą įmaišykite džiovintų vaisių ar cukatų. O kad keksas nebūtų sausas, būtinai paruoškite citrinos sirupo mirkymą. Kol keksas kepa, kaip tik bus laiko jį paruošti. Pakanka apšlakstyti paruoštą desertą ir leisti jam šiek tiek pasisotinti sirupu.
Baltymai
4 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
27 g
Žingsnis 1
Paruoškite tešlą. Sviestą „Pieno stotis“ išplakite su cukrumi „Sėlininkė“. Po vieną įmuškite kiaušinius „Sėlininkė“, kruopščiai maišydami. Įdėkite citrinos žievelę, citrinos sultis ir varškę „Pieno stotis“. Išmaišykite. Sujunkite miltus „Sėlininkė“ su soda ir po truputį suberkite į varškės masę. Kruopščiai išmaišykite. Įdėkite Mix Bar džiovintų vaisių ir dar kartą išmaišykite. Supilkite į formą. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 50 minučių.
Žingsnis 2
Paruoškite sirupą. Vandenį su cukrumi „Sėlininkė“ užvirinkite puode ir įpilkite citrinos sulčių. Išmaišykite ir atvėsinkite. Išimkite keksą ir apšlakstykite jį citrinos sirupu.