Publikavimo data: 2026-02-16
Varškės keksiukai su konservuotais persikais
Varškės keksiukų receptas, kuriuose mocarela kepant taps švelni ir tempiama. Ji puikiai dera su sultingais persikais.
Baltymai
12 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Nuo mocarelos nupilkite skystį ir sutarkuokite sūrį stambia tarka. Gilioje dubenyje sumaišykite varškę su mocarelos sūriu. Pasirinkite ne per sausą varškę, geriau briquette, kad keksiukai būtų švelnūs.
Žingsnis 2
Tada į dubenį įdėkite kiaušinį. Persijokite miltus su kepimo milteliais. Supilkite pieną ir pasaldinkite pagal skonį. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Nuo persikų nupilkite perteklinį skystį. Supjaustykite persikus stambiais gabalėliais. Ant formos dugno išdėliokite persikų gabaliukus.
Žingsnis 4
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Tešlą porcijomis supilkite į formeles. Kepkite keksiukus 20-25 minutes, kol pasidarys auksinės spalvos.