Varškės spurgos su sūrio įdaru arbatai

Name: Varškės spurgos su sūrio įdaru arbatai
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: Varškė 5%; Kietasis sūris; Vištienos kiaušinis; Kvietiniai kepimo miltai; Cukrus; Druska; Augalinis aliejus; Soda

Puikus užkandžio variantas. Spurgos tinka kaip skanėstai arbatai.

Gaminimo laikas

35 min.

Laikas virtuvėje

35 min.

Kalorijos

413 kcal.

Baltymai

11 g

Riebalai

34 g

Angliavandeniai

16 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (10 bal.)

Žingsnis 1

Pridėkite cukraus, druskos, kiaušinio, gesintos sodos prie varškės ir gerai išmaišykite.

Žingsnis 2

Perkoškite miltus ir pridėkite prie varškės su kitais ingredientais, gerai išmaišykite.

Žingsnis 3

Paimkite maždaug šaukštą varškės masės ir suplokite ją į nedidelę plokštelę. Į vidurį dėkite sūrį, sutarkuotą smulkiai, ir, sujungdami visus kraštus, suformuokite kamuoliuką, kad sūrio įdaras liktų viduje. Kepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.