Publikavimo data: 2026-02-05
Vegetariškas bananų keksas
Vegetariškas bananų keksas — švelnus ir aromatingas skanėstas. Paruošta kepinys gaunasi šiek tiek drėgnas. Pagrindui naudojama sulčių ir banano mišinys, kuris suteikia ryškų skonį. Taip pat galima eksperimentuoti, pridėdami citrusinių vaisių žievelių, šokolado trupinių, riešutų. Nors keksas gaminamas be kiaušinių, sviesto ir pieno, jis gaunasi labai skanus. Galite pagaminti vieną didelį keksą arba daug mažų.
Baltymai
4 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
35 g
Žingsnis 1
Paruoškite tešlą. Sujunkite giliai talpoje bananą, cukrų, druską, sultis, augalinį aliejų, kepimo miltelius. Išmaišykite, pridėkite razinų, aguonų ir vėl išmaišykite. Leiskite mišiniui pastovėti 3 minutes. Įberkite miltų, kruopščiai išmaišykite. Tešlos konsistencija turi būti pakankamai tiršta.
Žingsnis 2
Baikite kekso gaminimą ir pateikite jį ant stalo. Paimkite vieną didelę formą arba mažas silikonines formas mini keksiukams. Ištepkite aliejumi ir užpildykite tešla. Siųskite į įkaitintą orkaitę 35-40 minučių.