Publikavimo data: 2026-02-01
Vegetariškas mėlynių pyragas
Iš visiškai įprastų ingredientų galima pagaminti labai maistingą ir aromatingą mėlynių pyragą. Toks patiekalas puikiai tinka tiems, kurie laikosi vegetariškos mitybos. Šio recepto ypatybė yra švelni tešla su traškia plutele. Kad ji būtų minkšta, į ją pridedama vaisių sulčių. Pageidaujant, jas galima pakeisti įprastu vandeniu. Dėl to tešla bus mažiau saldi. Išbandykite pagaminti pyragą pagal šį receptą. Išeis skaniai, įdomiai ir labai naudinga.
Baltymai
2 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
47 g
Žingsnis 1
Paruoškite pagrindą. Į gilią talpą supilkite miltus. Ten pat pridėkite baltą cukrų ir druską. Po to kruopščiai sumaišykite ingredientus. Į paruoštą mišinį supilkite aliejų ir sultis. Po to užminkykite tešlą.
Žingsnis 2
Paruoškite įdarą. Iš anksto paruoštas uogas perkelkite į dubenį. Įberkite krakmolo, rudąjį cukrų, cinamoną ir muskato riešutą, po to atsargiai sumaišykite, kad mėlynės nesugadintų.
Žingsnis 3
Paruoškite patiekalą. Orkaitę įkaitinkite iki 190 laipsnių. Formą patepkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Tada atskirkite nuo tešlos ⅔ dalių ir išklokite jas formoje, šiek tiek paspauskite. Viršuje paskirstykite uogų įdarą. Likusią tešlą sutrupinkite ir pabarstykite ant paruošto pyrago. Įdėkite desertą į orkaitę 40-50 minučių iki visiško paruošimo.