Publikavimo data: 2026-01-31
Vegetariškas šokoladinis tortas lėtoje viryklėje
Jei kartą pagaminsite tortą pagal šį receptą, norėsite jį pakartoti, nes tortas gaunasi toks švelnus ir skanus. Niekas nesupras, kad kremo pagrinde ir biskvito sudėtyje vietoj kiaušinių ir grietinėlės yra avokadas. Šie vaisiai laikomi vienais naudingiausių produktų. Avokade yra daug vertingų organizmui riebalų rūgščių ir vitaminų. Net manoma, kad avokadas lėtina senėjimą.
Baltymai
3 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
43 g
Žingsnis 1
Iškepti biskvitą. Persijokite miltus į dubenį kartu su 6 šaukštais kakavos miltelių ir kepimo milteliais, pasūdykite, įberkite vanilinio cukraus pakelį ir paprasto cukraus. Atidžiai sutrinkite vieną avokadą šakute, supilkite į jį vandenį, actą ir aliejų, išmaišykite. Supilkite avokado masę į miltų mišinį ir išminkykite tešlą. Ištepkite lėtos viryklės indą lašeliu aliejaus ir supilkite į jį tešlą, iškepkite biskvitą „Kepimo“ režimu 40 minučių. Palikite atvėsti.
Žingsnis 2
Paruoškite kremą ir surinkite tortą. Į dubenį sudėkite du avokadus, pridėkite medaus, cukraus pudros, likusius kakavos miltelius, citrinos sultis ir vanilinio cukraus pakelį. Susmulkinkite blenderiu iki vientisos masės. Kai biskvitas visiškai atvės, padalinkite jį į tris sluoksnius. Kiekvieną sluoksnį patepkite kremu. Surinkite tortą, šonus taip pat patepkite kremu.