Velykinė glazūra

Šiandien paruošti glazūrą pyragams nėra problema. Supermarketuose parduodamos paruoštos mišinių specialiai šiems tikslams. Tačiau šių mišinių sudėtis palieka daug norėti dėl dažiklių ir konservantų, todėl geriausias variantas yra glazūra, pagaminta pačių rankomis iš pačių paprasčiausių produktų, kuriuos turi kiekvienas. O jei vis dėlto norite ją pagražinti, naudokite natūralius dažiklius, pavyzdžiui, burokėlių sultis arba įvairių uogų sultis.