Publikavimo data: 2025-08-18
Virtas ešerys
Jūros ešerys yra labai švelni žuvis, neturinti aštraus kvapo ir pasižyminti puikiu skoniu. Tai ideali žuvis virimui. Verdant mėsa būna sultinga, o pipirai ir lauro lapai tik paryškina jos skonį. Šis patiekalas paįvairins jūsų stalą ir tiks tiems, kurie laikosi dietos arba sveikos mitybos. Naudodami minimalų ingredientų rinkinį gausite puikų patiekalą. Šis receptas nereikalauja ypatingų įgūdžių ir tinka pradedantiesiems.
Baltymai
14 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Supilkite vandenį į puodą taip, kad jis visiškai apsemtų ešerį. Įberkite druskos, pipirų grūdelių ir lauro lapų. Uždekite ant ugnies.
Žingsnis 2
Kai vanduo užvirs, nuleiskite į jį ešerius. Sumažinkite ugnį, kad virimas nenutrūktų. Jei turite vidutinio dydžio ešerį, virkite jį 15-20 minučių. Kai mėsa taps balta ir nepermatoma, ešerys bus paruoštas.