Publikavimo data: 2024-06-23
Vištienos kojų skrebučiai
Šis receptas patiks visiems vištienos mėgėjams. Skrebučiai su vištienos šlaunelėmis yra gana greitas ir apetitą žadinantis patiekalas, kuris gali pasotinti organizmą visai dienai. Kojos kepamos orkaitėje grietinės ir sojų padažo marinate. Marinavimui galima naudoti druską, pipirus ir vištienos prieskonius, tačiau tinka ir įvairių maltų prieskonių mišinys.
Baltymai
14 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Paruoškite vištienos šlauneles. Sudėkite jas į dubenį, pagardinkite druska ir pipirais, įberkite vištienos prieskonių ir grietinės, užpilkite sojų padažu. Gerai išmaišykite, marinatas turi tolygiai padengti mėsos paviršių. Uždenkite dubenį maistine plėvele ir palikite 30 minučių. Vištienos šlauneles išdėliokite ant kepimo skardos ir pašaukite į orkaitę 40-50 min.
Žingsnis 2
Surinkite patiekalą. Įdėkite duonos riekes į skrudintuvą ir skrudinkite, kol taps traškios. Perpjaukite skrebučius įstrižai ir sudėkite į lėkštę. Ant viršaus uždėkite vištienos koją.