Publikavimo data: 2025-08-18
Vitaminų salotos su obuoliais ir mandarinais
Žiemą mums visiems trūksta saulės ir vitaminų. Bet jei su saule sutikti gana sunku, vitaminų atsargas mums padės papildyti skanios, ryškios ir tokios sultingos salotos su obuoliais, mandarinais, sezamo sėklomis ir morkomis! Morkose gausu beta karotino, sezamas - vitaminų ir mikroelementų, tokių kaip cinkas, geležis, magnis, lobynas, o obuoliai ir mandarinai turi daug vitamino C. Tokios salotos padės įveikti žiemos slogutį, užpildyti šių organizmui svarbių medžiagų deficitą, taip pat bus skanus užkandis.
Baltymai
1 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Nulupkite mandarinų odelę. Pašalinkite baltąsias gyslas ir supjaustykite vaisius griežinėliais.
Žingsnis 2
Morkas supjaustykite plonais griežinėliais arba stambiai sutarkuokite. Obuolius supjaustykite šiek tiek didesniais griežinėliais. Kad obuoliai nebūtų juodi, apšlakstykite juos citrinos sultimis. Supjaustytus vaisius ir daržoves bei sezamo sėklas sudėkite į dubenį.
Žingsnis 3
Įpilkite augalinio aliejaus ir sumaišykite salotas.
Žingsnis 4
Susmulkinkite migdolus ir suberkite juos į salotas. Patiekalas paruoštas patiekti.