Publikavimo data: 2026-02-06
Žaliavalgių pavasario salotas su daigintomis lęšiais
Naudingas ir skanus salotas.
Žingsnis 1
Nuplauname agurką, avokadą, raudoną papriką, žaliuosius svogūnus, krapus. Imame iš anksto daigintas lęšius. Norint juos daiginti, reikia 12 valandų mirkyti stiklinę raudonųjų lęšių vandenyje. Nupilti vandenį, nuplauti ir palikti daiginti dubenyje vienai ar dviem dienoms.
Žingsnis 2
Viską smulkiai supjaustome. Žaliavalgiškam majonezui sumaišome blenderiu mirkytus saulėgrąžų sėklas su česnako skiltelė, vandeniu, citrinos sultimis ir jūros druska.
Žingsnis 3
Viską dedame į salotų dubenį. Pridedame 4 šaukštus žaliavalgiško majonezo, žiupsnelį pipirų mišinio. Išmaišome.
Pasidalinti
Kategorijos