Publikavimo data: 2026-02-07
Žalioji lęša su pesto ir parmezanu
Lęšiai turi neutralų skonį. Jie puikiai dera su daržovėmis, mėsa ir įvairiais padažais. Šiame recepte pupelės sujungtos su pesto ir parmezanu. Gavo originalus patiekalas su ryškiu baziliko skoniu ir pikantišku sūrio akcentu. Jis sotus ir naudingas, nes yra turtingas baltymų ir skaidulų.
Žingsnis 1
Pripildykite puodą vandeniu ir uždėkite ant vidutinės ugnies. Kai skystis užvirs, pridėkite lęšius. Sumažinkite ugnį ir virkite pupeles po dangčiu 30–40 minučių, kol jos suminkštės.
Žingsnis 2
Nukelkite lęšius ant sietelio, kad nusausintumėte perteklinį skystį.
Žingsnis 3
Pagardinkite pupeles druska ir pipirais bei pesto, o tada padalinkite į lėkštes. Į kiekvieną porciją pridėkite tarkuoto parmezano.
Pasidalinti
Kategorijos