Publikavimo data: 2026-02-06
Želė tortas „Suskaldytas stiklas“
Neįtikėtinai gražus desertas, kuris pradžiugins ne tik vaikus, bet ir suaugusiuosius. Puiku, kad šiam tortui kepti nereikia.
Baltymai
5 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Visą želatiną ištirpinkite šiltame vandenyje pagal instrukcijas.
Žingsnis 2
Sultis supilkite į šildymo indą. Įdėkite želatiną. Šiek tiek pašildykite, kad ji ištirptų. Supilkite į stiklines ir atvėsinkite, kol visiškai sustings.
Žingsnis 3
Į puodą įdėkite grietinę, želatiną ir cukraus pudrą. Kruopščiai išmaišykite. Šildykite gautą mišinį ant silpnos ugnies, nuolat maišydami. Virkite maždaug 3-5 minutes, kol želatina visiškai ištirps. Išjunkite ir leiskite atvėsti.
Žingsnis 4
Supjaustykite želė į skirtingo dydžio kubelius. Įdėkite į mišinį ir atsargiai išmaišykite.
Žingsnis 5
Siųskite mišinį į šaldytuvą atvėsti mažiausiai 4 valandas.