Publikavimo data: 2026-02-17
Žiedinė kopūstai su sūriu ir pesto
Pesto padažo ir grietinėlės sūrio derinys puikiai papildo švelnią žiedinę kopūstą. Šiame recepte nereikia jos skaidyti į žiedynus — pakanka perpjauti per pusę. O jau paruoštą užkandį galima valgyti tiek su įrankiais, tiek rankomis. Pakanka tiesiog patraukti žiedyną, kad jis atsiskirtų nuo galvos.
Baltymai
6 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Dideliame puode užvirkite vandenį su druska. Perpjaukite kopūsto galvą per pusę, įdėkite į puodą ir virkite 15 minučių.
Žingsnis 2
Sutrinkite sūrį vidutinio dydžio trintuvu.
Žingsnis 3
Atsargiai išimkite kopūstą iš puodo ir apkepkite keptuvėje.
Žingsnis 4
Dėkite kopūstą ant kepimo skardos su kepimo popieriumi. Apšlakstykite puseles pesto padažu ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
Žingsnis 5
Pagardinkite kopūstą džiovintais česnakais ir juodaisiais pipirais. Įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180°C, 10 minučių.