Publikavimo data: 2025-08-20
Žiemos vakaro sausainiai
Šie sausainiai yra mano vyro mėgstamiausi. Vaikystėje jam visada juos kepdavo mama. Ir jis labai norėjo, kad ir aš išmokyčiau juos kepti.
Baltymai
8 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
49 g
Žingsnis 1
Kiaušinius lengvai suplakite su cukrumi.
Žingsnis 2
Sudėkite medų, suminkštintą sviestą ir sodą (su actu). Viską sumaišykite.
Žingsnis 3
Supilkite miltus į mūsų mišinį ir dar kartą išmaišykite.
Žingsnis 4
Padalykite tešlą per pusę. Į vieną pusę įberkite kakavos. Suformuokite rutuliukus ir įdėkite juos į šaldytuvą maždaug 10 minučių.
Žingsnis 5
Kol tešla šaldoma, reikia sumalti graikinius riešutus.
Žingsnis 6
Išimkite tešlą, iškočiokite ją iki 3 mm storio. Išpjaukite sausainius formelėmis (aš turiu stiklinę).
Žingsnis 7
Sausainius apibarstykite graikiniais riešutais. Kad būtų gražiau, į vidurį įdėkite migdolų (galite jų nedėti). Ir siųskite juos į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 20 minučių.