Publikavimo data: 2026-02-14
Žuvienė su krapais ir daržovėmis
Sultinga ir aromatinga, nepaprastai skani žuvienė – proga susirinkti gamtoje. Tačiau šį patiekalą galima paruošti ir namuose.
Žingsnis 1
Žuvį nuvalome nuo žvynų, išdariname, supjaustome, jei ji didelė. Į puodą pilame vandenį ir dedame žuvį. Uždedame puodą ant ugnies.
Žingsnis 2
Kai vanduo užvirs, dedame supjaustytus bulvių gabaliukus.
Žingsnis 3
Smulkintą svogūną taip pat dedame į puodą.
Žingsnis 4
Pridėkite druskos. Virkite apie 20 minučių, kol daržovės išvirs.
Žingsnis 5
Apie 10 minučių iki žuvienės paruošimo pridėkite krapų. Aš dedu džiovintus, kai nėra šviežių. Pridėkite kelis lauro lapus.
Žingsnis 6
Pabaigoje pagardinkite mėgstamais prieskoniais žuvienei. Leiskite sultiniui pavirti kelias minutes ir išjunkite.
Pasidalinti
Kategorijos