Publikavimo data: 2026-02-01
Žuvies sriuba
Šiuo receptu pasidalino su manimi močiutė, o su ja ir jos mama. Tai klasikinis patiekalas, kuris, nepaisant savo paprastumo, turi idealią skonio pusiausvyrą.
Baltymai
3 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Į verdantį vandenį įdėkite ryžius. Aš mieliau imu garintus ryžius, jie verda šiek tiek greičiau nei įprasti.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite morką ir svogūną, pridėkite lašelį augalinio aliejaus ir prieskonių. Tada uždenkite dangčiu ir siųskite į mikrobangų krosnelę 1,5-2 minutėms. Dar galite apkepinti daržoves keptuvėje.
Žingsnis 3
Pridėkite gautą apkepą prie ryžių ir virkite 3-5 minutes.
Žingsnis 4
Tada pridėkite smulkiai supjaustytus bulvių kubelius.
Žingsnis 5
Kai bulvės bus beveik paruoštos, į sultinį įdėkite žuvį, virkite 10 minučių. Šiame etape pridėkite druskos ir juodųjų pipirų.