Publikavimo data: 2026-02-07
Žuvies sriuba su jūros gėrybėmis
Dėl jūros gėrybių sriuba įgauna restorano statusą. Niekas nesakys ne tokiam karštam patiekalui!
Baltymai
12 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Nulupkite bulves, nuplaukite ir supjaustykite.
Žingsnis 2
Svogūnus ir morkas smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 3
Įdėkite daržoves į verdantį vandenį. Virkite jas apie 10-15 minučių.
Žingsnis 4
Didelius upėtakio kaulus geriau susmulkinti. Iš viso, sriubai galite naudoti bet kokią žuvį. Aš turiu upėtakio sriubos rinkinį.
Žingsnis 5
Kai bulvės bus beveik paruoštos, į puodą įdėkite žuvį. Šiame etape pagal skonį galite pridėti druskos ir pipirų.
Žingsnis 6
Kol virs upėtakio kaulų sultinys, atidarykite jūros gėrybių paketą. Pridėsime jį pačiame gale, kai sriuba bus visiškai paruošta.
Žingsnis 7
Nenaudokite aliejaus iš pakuotės, bet ir nesijaudinkite dėl jo. Tiesiog šaukštu paimkite jūros gėrybes ir įdėkite į sriubą. Pagardinkite smulkintais krapais. Išjunkite viryklę ir leiskite sriubai dar kelias minutes pastovėti.