Žuvis su karamelizuotu moliūgu

Name: Žuvis su karamelizuotu moliūgu
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: Žuvys; Moliūgai; Sviestas; Cukranendrių cukrus; Druska; Petražolės

Jau seniai turėjau mintį pagaminti karamelizuotą žuvį. Dabar pagaliau ją įgyvendinau. Pasirinkta žuvis buvo kupranugaris, bet galite naudoti bet kokią kitą žuvį, kuri neturi daug kaulų.

Gaminimo laikas

50 min.

Laikas virtuvėje

35 min.

Kalorijos

239 kcal.

Baltymai

8 g

Riebalai

7 g

Angliavandeniai

13 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (6 bal.)

Žingsnis 1

Žuvį 20 minučių virkite pasūdytame vandenyje.

Žingsnis 2

Moliūgą supjaustykite mažais gabalėliais.

Žingsnis 3

Į keptuvę sudėkite sviestą ir cukranendrių cukrų ir karamelizuokite moliūgą.

Žingsnis 4

Žuvį sudėkite į lėkštę, ant viršaus uždėkite karamelizuotą moliūgą. Papuoškite patiekalą petražolėmis.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga