Publikavimo data: 2026-02-16
Ananasų suflė
Auksinės tobulumo „krepšelio“ iš vištienos faršo, tirpstančio burnoje, skonis netikėtai sprogsta tropine gaiva, kai į jį įsiveržia sultingas ananasas.
Žingsnis 1
Keptuvėje apkepkite svogūną augaliniame aliejuje. Leiskite atvėsti. Supilkite duoną į pieną ir gerai išmaišykite. Per mėsmalę pertrinkite vištieną, pamirkytą duoną ir svogūną.
Žingsnis 2
Įdėkite druskos. Viską gerai išmaišykite ir išplakite faršą.
Žingsnis 3
Supjaustykite ananasą mažais kubeliais. Sumaišykite dubenyje su kitais ingredientais.
Žingsnis 4
Formuokite pusgaminius po 120 gramų. Naudodami apvalią formą, paruoškite pagrindus. Ant pagrindo tolygiai uždėkite ananasų mišinį.
Žingsnis 5
Kepti pagrindus 165 laipsnių temperatūroje su konvekcija apie 20 minučių. Kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo orkaitės.
Pasidalinti
Kategorijos