Publikavimo data: 2026-01-31
Antipasti
Puikus pasirinkimas lengvam ir labai rafinuotam furšetu. Tokia užkanda atrodo ant stalo labai elegantiškai. Šis išskirtinis patiekalas gaminamas neįtikėtinai paprastai ir greitai. Antipasti yra universali ir puikiai tinka prie daugelio gėrimų, todėl šis patiekalas ypač patogus spontaniškam ir greitam svečių priėmimui.
Baltymai
12 g
Riebalai
28 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Paruoškite produktus. Išvirkite tortellini iki al dente būsenos, vandenį nupilkite. Makaronus pagardinkite druska, pipirais, supilkite actą ir aliejų. Išmaišykite ir atidėkite į šalį. Saldžiąją papriką iškepkite iki paruošimo orkaitėje ir supjaustykite kvadratėliais.
Žingsnis 2
Marinuokite mocarelą. Sumaišykite raudonųjų pipirų dribsnius, itališkas žoleles ir likusį aliejų. Mocerelą, jei reikia, supjaustykite. Ji turėtų būti arba mažais rutuliukais, arba nedideliais kubeliais. Įdėkite mocarelą į marinatą ir palikite ant stalo 10 minučių.
Žingsnis 3
Ant kiekvienos iešmo uždėkite mocarelą, ploną saliamio griežinėlį, tortellini, paprikos kvadratėlį, baziliko lapelį ir alyvuogę.