Publikavimo data: 2024-10-12
Aromatingas pupelių troškinys su grybais
Aromatingos troškintos pupelės su grybais - sotus ir sveikas patiekalas visai šeimai. Puikiai tinka pietums ar net vakarienei kaip savarankiškas patiekalas, kuriam nereikia garnyro. Svarbiausia laiku paruošti pupeles, o paties patiekalo gaminimas nepareikalaus daug laiko ir pastangų, o rezultatu tikrai liksite patenkinti.
Baltymai
5 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Išbrinkusias pupeles dar kartą nuplaukite, perkelkite į puodą, įpilkite vandens ir virkite apie 30 minučių be druskos ir prieskonių.
Žingsnis 2
Paimkite didelę keptuvę, supilkite į ją augalinį aliejų, smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite, kol taps permatomas.
Žingsnis 3
Tada pakaitomis sudėkite plonai supjaustytas morkas, paprikas ir smulkiai supjaustytus pomidorus, nuluptus nuo odelės, ir troškinkite kelias minutes.
Žingsnis 4
Tada ateina eilė pupelėms, perkelkite jas į daržoves ir sumaišykite. Paskutinieji - griežinėliais supjaustyti grybai. Ant viršaus supilkite prieskonius, įspauskite česnaką, suberkite cukrų, druską ir lauro lapą. Uždenkite dangčiu ir troškinkite 30 minučių.