Publikavimo data: 2026-02-17
Aromatingas ryžiai su kiauliena ir daržovėmis
Aromatingas ir skanus patiekalas.
Baltymai
5 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Morkas supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 2
Mėsą supjaustykite vidutiniais gabalais.
Žingsnis 3
Svogūną ir imbierą smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 4
Katilą arba wok'ą uždėkite ant stiprios ugnies. Įdėkite kiaulieną, svogūną ir morką, pridėkite kumino, kalendros, kardamono, juodųjų pipirų ir druskos. Kepkite 10 minučių, maišydami.
Žingsnis 5
Pridėkite česnaką ir džiovintas vyšnias. Supilkite 200 mililitrų verdančio vandens, uždėkite ant vidutinės ugnies. Uždengite dangčiu. Virkite 20 minučių.
Žingsnis 6
Ryžius nuplaukite ir įdėkite į wok'ą, išdėliokite. Supilkite verdantį vandenį. Jis turi uždengti ryžius 0,5 centimetro. Uždengite dangčiu, virkite dar 15 minučių. Dangčio neatidarinėkite.
Žingsnis 7
Išjunkite ugnį, išmaišykite.