Publikavimo data: 2025-08-17
Aromatingi troškinti kopūstai
Šis sultingas daržovių patiekalas yra skanus ir maistingas. Visus produktus galima įsigyti, o gaminimo procesas nėra sudėtingas. Troškintus kopūstus galima papildyti įvairiais ingredientais pagal savo skonį. Į kopūstus įberkite daugiau įvairių prieskonių, tada patiekalas bus skanesnis ir aromatingesnis. Vietoj pomidorų pastos galite naudoti kečupą, pomidorų padažą arba pomidorų sultis. Svarbiausia, kad visi produktai būtų natūralūs. Troškinti kopūstai su bulvėmis puikiai tinka sočiai ir lengvai vakarienei arba greitam užkandžiui darbe.
Baltymai
1 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Sudėkite bulves į įkaitintą keptuvę, pasūdykite ir pabarstykite juodaisiais pipirais. Kepkite bulves, kol paruduos. Sudėkite bulves ant lėkštės, kad nusivarvėtų aliejaus perteklius.
Žingsnis 2
Į tą pačią keptuvę suberkite smulkiai supjaustytą svogūną. Kai svogūnas taps skaidrus, suberkite cukrų ir tarkuotą morką. Sudėkite pomidorų pastą, supjaustytus pomidorus ir kepkite, kol taps auksinės spalvos.
Žingsnis 3
Susmulkinkite kopūstus, sudėkite juos į kepsnį ir išmaišykite. Kai kopūstai suminkštės, sudėkite bulves, uždarykite dangtį ir toliau troškinkite ant vidutinės ugnies. Nuolat maišykite, kad troškinys nesudegtų.
Žingsnis 4
Kai kopūstai bus paruošti, juos pasūdykite, papipirinkite ir pagardinkite mėgstamais prieskoniais. Viską gerai išmaišykite ir sudėkite česnaką bei žoleles. Troškinkite troškinį dar 3-5 minutes, tada išimkite ir įdėkite sviesto. Uždenkite dangčiu ir palikite 5-10 minučių pastovėti.