Aštrus kopūstų užkandis

Name: Aštrus kopūstų užkandis
Cook time: 124 min
Total time: 124 min
Yield: 4
Ingredients: Augalinis aliejus; Druska; Česnakai; Morka; Cukrus; 9% stalo actas; Kalendra; Malta ciberžolė; Paprika; Raudonieji aštrieji pipirai; Kopūstai

Šaltos, aromatingos ir labai paprastos kopūstų salotos. Tinka bet kuriam antrajam patiekalui.

Gaminimo laikas

124 min.

Laikas virtuvėje

90 min.

Kalorijos

68 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 3.8/5 (15 bal.)

Žingsnis 1

Kopūstus supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į didelį dubenį. Įberkite į kopūstus druskos, išmaišykite, palaukite 1 valandą, kopūstai išleis sultis. Kopūstus nuspauskite ir nusausinkite skysčio perteklių.

Žingsnis 2

Sutarkuokite morkas ilgomis juostelėmis. Sudėkite prie kopūstų.

Žingsnis 3

Sudėkite papriką, česnaką, kalendrą, aštriąją papriką, cukrų ir actą. Nemaišykite. Ant viryklės užvirkite aliejų ir užpilkite ant kopūstų. Išmaišykite. Gražiam atspalviui suteikti įberkite ciberžolės. Palaukite kelias valandas, kol kopūstai prisitrauks.

Pasidalinti

Panašus receptai

Beata

Brusketos su lašiša ir pesto receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Augustinas Baranauskas

Vištiena armėniškame lavaše receptas

Marta

Suktinukai su varške Pekino kopūstuose receptas

Haroldas Sakalauskas

Adžarijos stiliaus chačapuri receptas

Raktiniai žodžiai

užkandžiai, užkandžiai su duona ar pita, karšti užkandžiai, kepimas, paprasta, yra bendrų alergenų, užkandis, khachapuri, receptų knyga, khachapuri su sūriu, kepimas su sūriu, khachapuri su kiaušiniu, kepimas su kiaušiniu