Aštrus mėsos užkandis su adžika

Name: Aštrus mėsos užkandis su adžika
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: Kiauliena; Svogūnai; Adžika; Kalendra; Malti juodieji pipirai; Lauro lapas; Druska

Mėsos užkandis su ajika gali būti gaminamas iš kiaulienos, jautienos, veršienos, kalakutienos filė, žąsies arba anties. Pageidautina rinktis ne per liesą mėsą, kad kartu su pipirais jos skonis būtų švelnesnis. Adžika šiam patiekalui geriau vartoti naminę, ji paprastai būna aromatingesnė ir ryškesnio skonio. Šį užkandį patiekite kaip atskirą patiekalą su šviežiais pomidorais, paprikomis arba marinuotais agurkais.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

60 min.

Kalorijos

230 kcal.

Baltymai

14 g

Riebalai

18 g

Angliavandeniai

1 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 4/5

Reitingas: 4.06/5 (18 bal.)

Žingsnis 1

Supjaustykite kiaulieną mažais 3*3 cm gabalėliais. Įberkite druskos, kubeliais supjaustytą svogūną ir prieskonių. Palikite šaldytuve 6-8 valandoms.

Žingsnis 2

Išimkite mėsą iš marinato, išdėliokite ją ant kepimo skardos arba įdėkite į kepimo indą. Pašaukite į 170-180 ℃ temperatūros orkaitę 50 minučių.

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Kiaulienos cholodets receptas

Haroldas Sakalauskas

Vištienos suktinukai su mocarela receptas

Beata

Kepenų suktinukas su lydytu sūriu receptas

Francišekas Baranauskas

Korėjietiškos kiaulės ausys receptas

Augustinas Baranauskas

Vištienos cholodets receptas

Raktiniai žodžiai

paukštienos patiekalai, vištienos patiekalai, užkandžiai, mėsos ir paukštienos užkandžiai, troškiniai, šalti užkandžiai, paprasti, pietūs, vakarienė, šaltibarščiai, naujametiniai užkandžiai, naujametiniai karštieji patiekalai, receptas su vaizdo įrašu, be įprastų alergenų, receptų knyga, vakarienė su vištienos filė

Aštrus mėsos užkandis su adžika

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Panašus receptai

Kategorijos