Publikavimo data: 2024-03-29
Aštrūs ryžiai su krevetėmis
Aštrūs ryžiai su krevetėmis puikiai tinka šventinei ar romantiškai vakarienei. Pridėjus šviežių daržovių, ryžiai tampa ypač sultingi. Jei norite, krevetes galite pakeisti kitomis jūros gėrybėmis arba vištienos filė.
Baltymai
6 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Ryžius nuplaukite.
Žingsnis 2
Supjaustykite pomidorą, papriką ir morką kubeliais. Susmulkinkite svogūną ir česnaką.
Žingsnis 3
Kepkite svogūnus ir česnakus su augaliniu aliejumi, kol įgaus auksinę spalvą ir savitą aromatą.
Žingsnis 4
Įmaišykite prieskonius, druską ir lauro lapą.
Žingsnis 5
Sudėkite supjaustytas daržoves į puodą su keptuve.
Žingsnis 6
Į puodą įpilkite 2-3 puodelius vandens.
Žingsnis 7
Į daržovių sultinį suberkite ryžius. Užvirinkite vandenį, sumažinkite dujas ir virkite ryžius 20-25 minutes, kol suminkštės.
Žingsnis 8
Krevetes sudėkite į keptuvę ant karštų ryžių. Patiekalą troškinkite 2-3 minutes, kol krevetės išvirs. Pagal skonį įpilkite acto.
Žingsnis 9
Išdėliokite ryžius ir krevetes į lėkštes. Gero apetito!