Publikavimo data: 2026-02-08
Autoriškas namų šašlyko receptas
Jei norite savęs palepinti, šis receptas jums! Labai skanus autoriškas namų šašlyko receptas
Baltymai
11 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Supjaustykite mėsą plonais gabalėliais. Pradėkite kepti gerai įkaitintoje keptuvėje.
Žingsnis 2
Pridėkite prieskonių.
Žingsnis 3
Pabarstykite prieskoniais.
Žingsnis 4
Uždenkite dangčiu. Kepkite iš abiejų pusių po 7-10 minučių.
Žingsnis 5
Kol kepa mėsa, supjaustykite agurką plonomis ilgomis juostelėmis.
Žingsnis 6
Taip pat supjaustykite pomidorus.
Žingsnis 7
Supjaustykite svogūną plonomis pusžiedžiais.
Žingsnis 8
Į dubenį pridėkite grietinės ir majonezo (1:1).
Žingsnis 9
Pridėkite džiovintų žolelių ir gerai išmaišykite iki vientisumo.
Žingsnis 10
Mėsą nuimkite nuo ugnies ir supjaustykite.
Žingsnis 11
Ant lavašo užtepkite visą padažą.
Žingsnis 12
Ant jo dėkite supjaustytą mėsą.
Žingsnis 13
Ant padažo su mėsa dėkite supjaustytą svogūną.
Žingsnis 14
Ant padažo su mėsa ir svogūnais dėkite agurkus.
Žingsnis 15
Viršuje dėkite pomidorus ir suvyniokite mūsų šašlyką į ritinį.
Žingsnis 16
Kepkite apie 3-4 minutes keptuvėje, kurioje anksčiau kepėte mėsą.
Žingsnis 17
Paruoštą šašlyką dėkite ant lėkštės ir perpjaukite per pusę.