Publikavimo data: 2026-02-01
Avinienos hashlama su bulvėmis katile
Sotūs sriuba katile.
Baltymai
4 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Avinieną supjaustome gabalais ir kepame katile apie 7 minutes. Kol mėsa kepa, paruošiame daržoves. Aš pjaustau viską dideliais žiedais, o svogūną pusžiedžiais.
Žingsnis 2
Pridėkite druskos, pipirų ir pradėkite sluoksniuoti daržoves. Svogūnai, pipirai, žirniai, morkos, pomidorai, o tada bulvės.
Žingsnis 3
Pridėkite khmeli-suneli, rūkytą papriką, druską ir užpilkite vandeniu taip, kad bulvės nebūtų padengtos sultiniu. Uždarykite dangtį ir virkite vidutinėje ugnies 1,5 valandos. Sriubos nemaišykite, kad visos daržovės neprarastų struktūros. Ši sriuba gaminama savo daržovių sultyse.