Publikavimo data: 2025-08-16
Avokadų salotos su bulguru
Tabouleh - tai paprastos ir skanios salotos. Tiksliai nežinoma, kur jos buvo išrastos, tačiau manoma, kad jų tėvynė yra Libanas ir Sirija. Pagrindinis jos privalumas - maistingumas ir sotumas. Pagrindiniai ingredientai yra bulguro kruopos ir smulkintos petražolės. Šios salotos tinka prie kebabo, taip pat gali būti patiekiamos kaip atskiras patiekalas.
Baltymai
2 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Supjaustykite maistą. Vyšninius pomidorus supjaustykite ketvirčiais. Avokadą supjaustykite mažais kubeliais. Smulkiai supjaustykite žaliąjį svogūną, mėtas ir petražolių lapelius.
Žingsnis 2
Paruoškite padažą. Dubenyje sumaišykite augalinį aliejų, citrinos sultis ir česnako miltelius. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
Žingsnis 3
Baigkite gaminti patiekalą. Bulgurą, pomidorus, avokadą ir žoleles sudėkite į didelį dubenį. Padažą supilkite į salotas ir gerai išmaišykite.