Publikavimo data: 2025-08-20
Ažūriniai pieniški blyneliai
Pagal šį receptą iškepti blynai bus atviri, elastingi ir minkšti. Tai universalus receptas blynams su įvairiais įdarais gaminti. Paruoškite blynus pagal šį receptą, tikrai bus skanūs.
Baltymai
4 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Dubenyje sumaišykite 2 kiaušinius ir cukrų. Įberkite žiupsnelį druskos ir gerai išmaišykite plaktuvu.
Žingsnis 2
Į mišinį supilkite verdantį vandenį ir pieną ir dar kartą gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Suberkite miltus ir maišykite, kol ištirps gumulėliai.
Žingsnis 4
Įpilkite porą šaukštų augalinio aliejaus ir gerai išmaišykite. Leiskite tešlai 15 minučių pailsėti.
Žingsnis 5
Kepkite blynelius keptuvėje iš abiejų pusių su trupučiu augalinio aliejaus.