Publikavimo data: 2024-06-08
Bagetė su kalakutienos kepenėlėmis
Bagetė su kalakutienos kepenėlėmis - išties unikalus patiekalas, kuris labai naudingas ne tik suaugusiųjų, bet ir vaikų organizmui. Dėl didelio vitamino B12 kiekio kepenyse pagerėja kraujo rodikliai ir sumažėja anemijos rizika. Be kita ko, kalakutiena padeda atjaunėti ir padidinti darbingumą. Dėl daugybės vitaminų kepenis vaikams rekomenduojama duoti nuo pirmųjų gyvenimo metų.
Baltymai
10 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
26 g
Žingsnis 1
Apkepkite kepenėles ir daržoves. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Sudėkite kepenis ir maišydami kepkite 5 minutes ant vidutinės ugnies. Tada sudėkite svogūną ir kepkite dar 3 minutes. Sudėkite česnaką, išmaišykite. Po 1 minutės sudėkite pomidorų pastą, druskos ir pipirų pagal skonį, dar kartą gerai išmaišykite. Po 2 minučių išjunkite ugnį, uždenkite keptuvę dangčiu ir palikite 3-4 minutes.
Žingsnis 2
Paruoškite kalakutienos kepenėlių bagetę. Kai mišinys išbrinks, perkelkite jį į maišytuvą ir susmulkinkite iki vientisos masės. Sudėkite į dubenį ir leiskite atvėsti. Gautą paštetą užtepkite ant bagetės riekelių.