Publikavimo data: 2024-06-08
Bagetė su kalendra
Iš švelnios bagetės su kalendra pagaminti gardūs skrebučiai - puikus pasirinkimas skaniam užkandžiui, kuris ne tik pasotins, bet ir pamaitins organizmą naudingomis medžiagomis. Kalendros padės sumažinti patinimą ir "blogojo" cholesterolio kiekį, o vištienos kiaušiniai teigiamai paveiks regėjimą. Beje, įrodyta, kad kiaušiniai yra natūralus cholino šaltinis, kurio, statistikos duomenimis, trūksta 90 % išsivysčiusių šalių gyventojų. Tai svarbi maistinė medžiaga, ypač naudinga nėščioms moterims.
Baltymai
8 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
24 g
Žingsnis 1
Paruoškite kiaušinių mišinį. Į dubenį įmuškite du vištų kiaušinius ir lengvai suplakite juos šakute, kad baltymai ir tryniai susimaišytų. Supilkite smulkintą kalendrą ir druską pagal skonį ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Paruoškite skrebučius. Įkaitinkite keptuvę ant silpnos ugnies. Atpjaukite ⅓ sviesto, paskirstykite jį ant keptuvės. Paimkite vieną bagetės riekelę, iš abiejų pusių pamirkykite ją kiaušinio mišinyje, tada padėkite kepti. Kepkite bagetę po 2 minutes iš kiekvienos pusės. Vėl patepkite keptuvę aliejumi, tada pakartokite su likusiomis riekelėmis.