Baklažanai grietinėje

Name: Baklažanai grietinėje
Cook time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 6
Ingredients: Baklažanai; Morka; Svogūnai; Česnakai; Grietinė; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus; Druska

Nesudėtingai paruošiamas patiekalas, labai skanus.

Gaminimo laikas

39 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

43 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

1 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.22/5 (9 bal.)

Žingsnis 1

Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite jį aliejuje, kol įgaus auksinę spalvą.

Žingsnis 2

Sutarkuokite morkas ir pakepinkite kartu su svogūnu.

Žingsnis 3

Baklažanus nulupkite, supjaustykite 1 cm dydžio kubeliais arba 0,5 cm plonomis plokštelėmis ir apkepkite kartu su kitomis daržovėmis.

Žingsnis 4

Kai baklažanai bus pusiau minkšti, sudėkite grietinę ir smulkiai supjaustytą česnaką, įberkite druskos. Troškinkite po dangčiu, kol visiškai išvirs.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga