Baltųjų pupelių tyrė su svogūnais ir morkomis

Name: Baltųjų pupelių tyrė su svogūnais ir morkomis
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 1
Ingredients: Baltosios pupelės; Vanduo; Augalinis aliejus; Druska; Malti kvapieji pipirai; Svogūnai; Morka

Šis patiekalas gali būti puikus pasirinkimas pusryčiams ar vakarienei, jis gerai virškinamas ir suteikia sotumo jausmą. Morkų ir svogūnų kepimas suteiks patiekalui pikantiškumo, o tokios bulvių košės skonis puikiai dera su paukštiena ar žuvimi. Bulvių košė bus geras garnyras vakarienei, patiekalas turi mažai kalorijų ir yra gerai virškinamas. Be to, baltosios pupelės labai naudingos mūsų organizmui, jos prisotina jį reikalingų vitaminų ir mikroelementų.

Gaminimo laikas

80 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

102 kcal.

Baltymai

3 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

12 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 3.92/5 (25 bal.)

Žingsnis 1

Į puodą įpilkite vandens ir sudėkite pupeles. Uždėkite puodą ant ugnies ir virkite, kol suminkštės. Apytikslė virimo trukmė - 60 minučių (priklausomai nuo pupelių dydžio ir kokybės). Pupeles sumalkite pupelių malūnėliu arba trintuvu. Smulkiai supjaustykite svogūnus ir morkas.

Žingsnis 2

Įkaitinkite keptuvę. Įpilkite aliejaus. Pakepinkite morkas ir svogūnus, kol taps auksinės spalvos.

Žingsnis 3

Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Į pupelių tyrę sudėkite pakepintus svogūnus ir morkas, džiovintus česnakus, viską gerai išmaišykite.

Žingsnis 4

Sudėkite svogūnus, morkas ir bulvių košę. Viską gerai išmaišykite.

Panašus receptai

Marta

Kreminė žiedinių kopūstų tyrė

Alicija Navickienė

Žiedinių kopūstų košė su sviestu

Daiva

Brokolių košė su sviestu

Beata

Kreminė brokolių tyrė

Marija

Žiedinių kopūstų ir brokolių košė aliejuje

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, daržovių patiekalai, garnyrai, įspūdingas receptas, paprastas, valgyti bendrus alergenus, mažai kalorijų, per 15 minučių, pietūs, vakarienė, karšti patiekalai naujiems metams, daržovių tyrė, receptų knyga