Banica (varškė su pitos duona)

Name: Banica (varškė su pitos duona)
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 11
Ingredients: Varškė; Armėniška pita; Sviestas; Vištienos kiaušinis; Grietinė; Druska

Banica (varškė su pitos duona) yra vienas iš populiariausių bulgarų kilmės patiekalų. Šis receptas labai paprastas, bet kartu banitsa gaunasi labai sotus, minkštas ir sultingas. Šis patiekalas tinka bet kokiam stalui - pietums, vakarienei ar iškylai.

Gaminimo laikas

50 min.

Laikas virtuvėje

25 min.

Kalorijos

235 kcal.

Baltymai

11 g

Riebalai

18 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.91/5 (11 bal.)

Žingsnis 1

Gilioje kepimo skardoje ištirpinkite sviestą. Ištirpintu sviestu aptepkite pitos lakštus.

Žingsnis 2

Varškę sumaišykite su 3-4 kiaušiniais ir druska, gerai išmaišykite. Paruoštą varškės masę padalykite į dvi dalis. Ant kiekvienos pitos dėkite varškės mišinio ir kubeliais supjaustyto sviesto. Suvyniokite pitą į sraigės formą ir paskleiskite ją ant formos.

Žingsnis 3

Sumaišykite grietinę ir 5 kiaušinius ir užpilkite ant pitos duonos. Kepkite 40-45 min. 180° temperatūroje.Banitsa (varškė su pita) paruošta.

Panašus receptai

Beata

Sūrio pyragaičiai su moliūgų tyre receptas

Albinas Paulauskas

Sūrio pyragaičiai su bananais ir šokoladu receptas

Daiva

Klasikiniai sūrio pyragai receptas

Augustinas Baranauskas

Sūrio pyragaičiai orkaitėje receptas

Marija

Sūrio pyragaičiai su sultenėmis receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, pusryčiai, sūrio pyragai, varškės patiekalai, receptų knyga, sūrio pyragai su varške, pusryčiai su kiaušiniu, sūrio pyragai su sultenėmis, pusryčiai su varške, sūrio pyragai su kiaušiniu

Banica (varškė su pitos duona)

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Žingsnis 3

Panašus receptai

Kategorijos