Publikavimo data: 2026-02-16
Basmati ryžiai su midijomis ir daržovėmis
Birūs ryžiai su midijomis ir daržovėmis.
Baltymai
6 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Į gilią lėkštę įdėkite 1 puodelį ryžių ir užpilkite šaltu vandeniu 10 minučių.
Žingsnis 2
Morką nuskuskite ir supjaustykite mažais lazdelėmis.
Žingsnis 3
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
Žingsnis 4
Į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus ir gerai įkaitinkite. Įdėkite daržoves ir kepkite vidutinėje ugnies (7-10 minučių).
Žingsnis 5
Midijas atšildykite ir atsargiai nuplaukite po tekančiu vandeniu.
Žingsnis 6
Ryžius virkite pasūdyto vandens iki paruošimo. Nukoškite ryžius per sietą, kad nuvarvėtų perteklinis vanduo.
Žingsnis 7
Pridėkite midijas ir žaliuosius žirnelius prie daržovių. Supilkite 2 šaukštus sojų padažo ir 50 mililitrų vandens. Troškinkite vidutinėje ugnies 10 minučių.
Žingsnis 8
Pridėkite virtus ryžius prie daržovių, gerai išmaišykite. Pagal skonį, jei reikia, pasūdykite.