Bavarijos dešrelės su kopūstų ir grybų garnyru

Name: Bavarijos dešrelės su kopūstų ir grybų garnyru
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Ingredients: Vanduo; Lauro lapas; Druska; Alyvuogių aliejus; Balta duona; Malti juodieji pipirai; Cukrus; Baltieji kopūstai; Šampinionai; Pomidorai savo sultyse; Kiaulienos ir jautienos dešrelės

Yra daugybė bavarijos dešrelių gaminimo variantų. Mes nusprendėme parodyti jums vieną iš įdomiausių - su kopūstais ir grybais. Vietoj šampinjonų tinka bet kurie kiti grybai, tačiau geriau, kad jie būtų neutralaus skonio. Be nurodytų prieskonių, drąsiai galite naudoti ir kitus. Aštrių patiekalų mėgėjai, pavyzdžiui, gali naudoti maltą čili.

Gaminimo laikas

55 min.

Laikas virtuvėje

25 min.

Kalorijos

90 kcal.

Baltymai

3 g

Riebalai

6 g

Angliavandeniai

3 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.22/5 (27 bal.)

Žingsnis 1

Puodą su vandeniu uždėkite ant ugnies ir palikite užvirti. Kopūstą supjaustykite dideliais gabalais. Kai vanduo užvirs, įdėkite kopūstą ir virkite 5 minutes kartu su lauro lapu. Grybus supjaustykite gabaliukais.

Žingsnis 2

Išklojęs skardą kepimo popieriumi, sudėkite šampinjonus ir užpilkite juos pomidorais savo sultyse, pabarstykite cukrumi ir prieskoniais.

Žingsnis 3

Išdėliokite formoje kopūstą ir dešreles. Apšlakstykite viską alyvuogių aliejumi. Sutrupinkite duoną ir pabarstykite patiekalą. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.

Pasidalinti

Panašus receptai

Marta

Vištienos blauzdelės medaus ir garstyčių glazūroje receptas

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga