Publikavimo data: 2025-08-18
Bavariškos bulvių salotos
Vokietijoje bulvės yra populiarus ingredientas. Jos skanios ir sotios, todėl vokiečiai jas vartoja su dideliu malonumu. Šiltos bulvių salotos yra įvairios, kiekviena šeima jas ruošia savaip, pridėdama šoninės ar keptų dešrelių, majonezo ar vištienos sultinio. Bulvės ir marinuoti arba sūdyti agurkai išlieka tie patys.
Baltymai
3 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Išvirkite bulves, nulupkite ir supjaustykite dideliais kubeliais.
Žingsnis 2
Dešrą supjaustykite skersai. Kepkite augaliniame aliejuje.
Žingsnis 3
Nulupkite svogūną ir supjaustykite pusžiedžiais. Kepkite aliejuje, kol suminkštės.
Žingsnis 4
Stambiai suplėšykite salotų lapus.
Žingsnis 5
Agurkus supjaustykite apskritimais.
Žingsnis 6
Karštame sultinyje pagal skonį atskieskite cukrų ir druską, įpilkite garstyčių ir acto, išmaišykite.
Žingsnis 7
Sudėkite bulves į sultinį ir palikite mirkti 5 minutes.
Žingsnis 8
Į lėkštę sudėkite salotų lapus, bulves, svogūnus ir dešrą. Jei norite, pabarstykite krapais.